Gâteau d’anniversaire Minions : dans le jaune et la bonne humeur !

Être moche et méchant, ça donne faim. Ta joyeuse troupe de Minions risque d’être affamée après avoir durement travaillé au service de super-méchants. À toi de leur fournir un buffet d’anniversaire digne de ce nom pour ne pas finir congelé par un super-rayon. Suis ces recettes simples mais bonnes, et confectionne un fabuleux gâteau d’anniversaire Minions et ses délicieux accompagnements.

La sweet table Minions des petits gourmands

Pour réussir un goûter d’anniversaire Minions, tu as besoin d’un gâteau qui en jette, mais aussi de plein de petites gourmandises variées pour représenter les nombreux Minions. Ces friandises colorées et joyeuses te serviront pour constituer une superbe sweet table complétant ta décoration de table d’anniversaire Minions. Cela permet aussi de contenter tous les invités : ceux qui n’aiment pas le gâteau, ceux qui ont un petit appétit ou au contraire, qui ont encore faim. C’est pourquoi nous avons sélectionné deux variantes de sucettes et de jolis petits gâteaux faciles à confectionner.

Des cake pops trop Minions

Les enfants adorent les cake pops, ces petits gâteaux présentés comme des sucettes qui se mangent en quelques bouchées.

Il te faudra d’abord confectionner la pâte à cake pops :

  1. Émiette un quatre-quarts tout prêt ou un gâteau au yaourt que tu as confectionné.
  2. Mélange avec du mascarpone ou de la pâte à tartiner.
  3. Forme des cylindres avec des bouts arrondis pour figurer la silhouette des Minions (de plusieurs tailles, si tu le souhaites) ;
  4. Mets-les sur une feuille à pâtisserie et laisse au frigo quelques heures.
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Il te reste maintenant à décorer tes petits gâteaux.

Pour cela, tu auras besoin :

  • de chocolat blanc et de colorant jaune ou de candy melt jaune ;
  • de chocolat blanc à colorer en bleu, gris et noir ou du candy melt bleu, gris et noir;
  • de bâtons à cake pops ;
  • de vermicelles en chocolat et éventuellement de bonbons blancs de forme ronde.
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Commence par faire fondre le chocolat blanc ou le candy melt jaune. Trempes-y le bout d’un bâton à cake pops puis enfonce-le dans un cylindre de pâte refroidie. Tu peux maintenant tremper toute la boule de pâte dans la préparation jaune, en prenant soin de bien égoutter le surplus en tapotant légèrement sur le bord du récipient. Plante le bâton dans un bloc de polystyrène ou un présentoir à cake pops pour faire durcir. Continue avec les gâteaux restants.
Pour la décoration, tu as plusieurs alternatives.

Tu peux dessiner le Minion en entier avec sa salopette et ses chaussures, comme dans le tuto suivant, en t’aidant de bonbons et de chocolat fondu coloré ou de candy melt.

Si tu n’as pas le temps, tu peux simplement esquisser le visage des Minions, avec un ou deux yeux, des expressions différentes pour la bouche, sans oublier les lunettes et les cheveux. Cela plaira tout autant aux enfants !

Des sucettes moelleuses

Ces gourmandises préparées avec de la guimauve, du chocolat et des bonbons vont, sans aucun doute, faire briller les yeux des invités.

C’est le même principe que pour les cake pops, sauf que ce sont des chamallows qui servent de base. Tu n’auras plus qu’à y ajouter des décorations pour constituer une joyeuse bande de Minions, prêts à être dévorés.

Voici les ingrédients :

  • gros chamallows ;
  • candy melt jaune ;
  • graisse végétale ;
  • bâtons à cake pops ou pailles jaunes ;
  • yeux en sucre ou pâte à sucre blanche;
  • bonbons ruban acidulés bleu ;
  • feutre alimentaire noir.

Pour savoir comment faire, suis ce tutoriel où tout est très bien expliqué.

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Des cupcakes Minions rigolos

Il est très simple de transformer de simple cupcakes en une foule de petits Minions.

Commence par préparer des cupcakes à la vanille dans de jolies caissettes.

Pour la décoration, tu as plusieurs possibilités.

Si tu es à l’aise avec le travail de la pâte à sucre, tu peux réaliser une superbe décoration en 3D avec ce tuto. 

Pour cela, tu auras besoin de :

  • pâte à sucre jaune ;
  • pâte à sucre blanche ;
  • pâte à sucre noire ;
  • pâte à sucre bleue ;
  • pâte à sucre marron ;
  • pâte à sucre grise ou de la peinture alimentaire gris métallisé.

Sinon, tu peux obtenir des cupcakes tout aussi jolis en les recouvrant de glaçage cream cheese ou de crème au beurre colorés en jaune et en décorant de toppers Minions.

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Des petits gâteaux Minions trop faciles

Cette recette est très simple, et pourtant, il y a fort à parier que tes invités n’en feront qu’une bouchée !

Il te suffit de verser du chocolat blanc teinté avec du colorant alimentaire jaune ou du candy melt jaune dans un moule en silicone à compartiments ronds. Dépose dans chaque alvéole un biscuit rond type Oréo et recouvre de ta préparation jaune. Laisse prendre au réfrigérateur.

Lorsque tes petits gâteaux ont suffisamment durci, tu n’as plus qu’à y dessiner des visages de Minions avec du chocolat coloré, du candy melt ou un stylo pâtissier.

Le gâteau d’anniversaire Minion : invite Bob à la fête !

Le gâteau est la seconde star de la fête d’anniversaire, après ton enfant évidemment. Pour un anniversaire sur le thème des Minions, nous te proposons de confectionner un Minion presque grandeur nature. Ce beau gâteau 3D laissera un souvenir mémorable à tes invités. Il n’est pas si difficile à réaliser, si tu maîtrises le travail de la pâte à sucre.

La base du gâteau d’anniversaire Minion

Ce gâteau est réalisable avec n’importe quelle base : gâteau au chocolat ou au yaourt, génoise, molly cake… L’important est surtout d’en cuire beaucoup pour avoir une hauteur suffisante, et surtout d’avoir un gâteau de forme ronde pour figurer la tête du Minion. L’idéal est donc d’en cuire deux dans des moules à manqué et un dans un moule demi-sphère.

Quand les gâteaux ont refroidi, procède au montage. Colle les deux gâteaux plat ensemble avec de la pâte à tartiner ou de la ganache montée au chocolat noir. Si ton enfant aime la banane, tu peux inclure dans ta ganache des morceaux de fruit car qui dit Minion, dit « Banana » ! Puis colle de la même façon le gâteau rond sur le dessus, en prenant soin d’assurer la tenue du montage avec des pics à brochette. Enfin, recouvre le tout de ganache au chocolat (sans morceaux de fruit) et lisse bien.

La décoration du gâteau d’anniversaire Minion 3D

Recouvre ton montage de gâteaux de pâte à sucre jaune, puis forme la salopette, les yeux, les bras, les jambes, les mains et les lunettes de Bob avec des pâtes à sucre de couleur (bleue, noire, grise et marron).

Tout est expliqué pas à pas dans ce tuto. C’est un peu long, mais il y a de quoi être fier du résultat.

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Tu n’auras plus qu’à y ajouter de jolies bougies d’anniversaire !

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Ton enfant est peut-être fan des Minions diaboliques, d’un beau violet et aux cheveux crêpés. Dans ce cas, tu voudras lui faire plaisir avec un gâteau d’anniversaire à l’effigie d’un de ses chouchous.
Pour réaliser le gâteau, tu peux partir sur le même principe que pour le gâteau Bob, avec des pâtes à sucre violette, noire, blanche et grise. Pour aller plus vite, tu peux aussi faire un grand gâteau cuit dans un moule de forme cylindrique à bord haut, à recouvrir de pâte à sucre.

Les cheveux sont plus difficiles à réaliser car la pâte à sucre ne parvient pas à recréer leur aspect touffu. Pour cela, tu peux t’essayer au sucre filé. Cette technique plutôt ludique n’est pas compliquée.

  1. Confectionne du caramel teinté en violet : le colorantest à inclure dans la casserole quand le caramel est doré.
  2. Grâce à une fourchette, réalise des fils de caramel au-dessus d’une feuille à pâtisserie.
  3. Rassemble les fils en bouquets et plante-les dans ton gâteau.
Voici un tuto qui explique comment réaliser ces cheveux d’ange :
Avec autant de Minions à déguster sous toutes leurs formes, nul doute que tes petits monstres seront rassasiés et prêts à repartir pour de nouvelles aventures. Joyeux anniversaire !

Galerie d’inspiration

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Epingle l’idée pour plus tard !

Découvre six recettes simples pour préparer un super gâteau d’anniversaire Minions et ses gourmandises pour rassasier tous les petits monstres.